印度農(nóng)業(yè)部周五的數(shù)據(jù)顯示，截至11月25日，印度播種1530萬(wàn)公頃2022/23年度(始于10月)小麥，高于一周前的1010萬(wàn)公頃，比上年同期提高11%，因?yàn)辂渻r(jià)上漲鼓勵(lì)播種面積提高。

印度是世界第二大小麥生產(chǎn)國(guó)，小麥產(chǎn)量提高有助于降低國(guó)內(nèi)價(jià)格并補(bǔ)充庫(kù)存。

印度每年只種一茬小麥，10月和11月播種，從2月底開(kāi)始收割。印度小麥主要產(chǎn)于北方的旁遮普邦、哈里亞納邦、北方邦，以及位于中部的中央邦。

截至25日，冬季油菜籽播種面積達(dá)到710萬(wàn)公頃，高于一周前的630萬(wàn)公頃，比去年同期的620萬(wàn)公頃提高14.5%。

分析師指出，最近幾年小麥和油菜籽的種植收益提高，而鷹嘴豆等競(jìng)爭(zhēng)作物的價(jià)格停滯不前，有助于鼓勵(lì)農(nóng)戶(hù)擴(kuò)大播種面積。

油菜籽產(chǎn)量提高將有助于印度削減食用油進(jìn)口開(kāi)支。截至2022年3月31日的財(cái)政年度，印度用于進(jìn)口植物油的費(fèi)用達(dá)到創(chuàng)紀(jì)錄的189.9億美元。為減少印度對(duì)食用油進(jìn)口的依賴(lài)，印度近期向本國(guó)開(kāi)發(fā)的轉(zhuǎn)基因芥菜種(油菜籽的一種)發(fā)放環(huán)境許可。

　　(文章來(lái)源：印度農(nóng)業(yè)部)